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Gastrotipp: Hotel Örk, Hveragerði

Restaurant Hotel Örk

Restaurant Hotel Örk

Hveragerði (© hmg 15.05.2015) – Nur etwas mehr als 50 Kilometer via der Ringstraße von Reykjavik entfernt, liegt in Hveragerði das Hotel Örk – einfach vor Ort auf der Ringstraße bei der Ortsumfahrung am Kreisverkehr in den Ort einbiegen, nach 200 Meter ist links das Hotel (***) schon zu sehen. Sein Restaurant hat mit seinem großen Saal zwar nicht den größten Charme, ist dadurch aber natürlich für größere Gesellschaften und Veranstaltungen geeignet. Das Personal ist sehr fürsorglich, höflich und (meist) sehr aufmerksam, spricht hervorragend Englisch. Das Tischambiente entspricht höheren Ansprüchen.

Isländische Lamm auf Art des Hauses im Hotel Örk

Isländische Lamm auf Art des Hauses im Hotel Örk

Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl, umfasst vielfältige Vorspeisen (die Hummersuppe mit Einlagen ist unschlagbar!), Salate mit Lachs, Krabben oder Hühnchen (als Vorspeise wie Hauptgang bestellbar), vegetarische Gerichte, Fleisch- und Fischvariationen. Und wir müssen gestehen: der Koch des Hauses versteht sein Handwerk! Arktischer Seelachs, Dorsch oder auch Haddock (Schnellfisch) als „Fisch of the day“ (den wir aber als „Fish of the week“ ertappten) sind dekorativ angerichtet und auf den Punkt zubereitet, gleiches gilt für das Lamm.

Unvergleichlich sind die Desserts: Egal ob Schokokuchen mit Vanilleeis, Mousse oder Creme Brullèe: es zergeht einem auf der Zunge.

Die Weinkarte bietet eine sehr gute Auswahl, es darf auch gerne ein Cocktail sein – oder einfach ein örtliches Draft Beer – cheers! Hinfahren und Genießen!

Hveragerði

Hveragerði

Hveragerði ist übrigens DER Ort der heißen Quellen. An allen Ecken und Enden „dampft“ es aus dem Boden. Bäder, Pools, Spots und Saunen werden per heißem Dampf betrieben über die unter der Stadt befindlichen Erdwärme. Die Badeanlagen des Hotel Örks natürlich auch – da ist es egal ob die Lufttemperatur 6 oder 10 Grad plus beträgt: Der Pool lockt ganzjährig mit 28 Grad, der HotSpot 1 mit 38 bis 40 Grad, der HotSpot 2 mit 40 bis 42 Grad – und wem das nicht reicht, der geht einfach in die Außensauna bei 60 Grad. Wenn es einem dort nicht vor Hitze das Atmen verschlägt…

Hotel Örk
Breiðumörk 1c
810 Hveragerði
Tel. (+354) 483 4700
www.hotelork.is

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