Reiseblog: Insider Reiseziele und Urlaubtipps

Gastrotipp

Geheimtipp Restaurant “Les Bouchons” im Finistere
Geheimtipp Restaurant “Les Bouchons” im Finistere

Geheimtipp Restaurant “Les Bouchons” im Finistere

Plozevet (©hmg) – Bouchon – übersetzt „der Stopfen“ – das Wort wird in Frankreich für vielerlei verwendet. Z.B. für den (Rück-)Stau vor einer Baustelle, die Verstopfung, für den Korken einer Weinflasche, als Stöpsel in der Badewanne – oder im Finistere…

Gastrotipp: La Vigotte in Girmont Val D’Ajol
Gastrotipp: La Vigotte in Girmont Val D’Ajol

Gastrotipp: La Vigotte in Girmont Val D’Ajol

GIRMONT (©hmg) – Für Kalorienzähler ist dieser Gastrotipp definitiv nichts – und wer allein vom Lesen oder vorgelesen bekommen befähigt ist zuzunehmen, der sollte die folgenden Zeilen eher überfliegen. Denn im La Vigotte wird überwiegend deftige Hausmannskost serviert, also genau…

Gatrostipps: Essen gehen auf den Uists
Gatrostipps: Essen gehen auf den Uists

Gatrostipps: Essen gehen auf den Uists

Cladach (© hmg) – Nachdem wir uns auf Lewis und Harris, der nördlichen Doppelinsel der äußeren Hebriden mehr den Restaurants gewidmet haben, nahmen wir auf den Uists, also Nord Uist, Grimsay, Benbecula, Süd Uist und Eriskay, die „herkömmliche“ britische Art…

Gastrotipp: The Boatshed & Digby Chick Restaurant in Stornoway
Gastrotipp: The Boatshed & Digby Chick Restaurant in Stornoway

Gastrotipp: The Boatshed & Digby Chick Restaurant in Stornoway

STORNOWAY (© HMG) – Mit rund 8.000 Einwohnern ist Stornoway, die „Hauptstadt“ der Äußeren Hebriden, gelegen auf der nördlichen Hauptinsel Lewis, nicht gerade sehr groß. Eher ein waschechtes Städtchen, aber inkl. Fährhafen sowie einem College (Lews Castle College UHI), einem…

Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)
Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)

Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)

MATALA (© Hans-Martin Goede) – „Today is life, tomorrow never comes“, der Hippiespruch für Matala ist in diesem kleinen aber touristisch hoch frequentierten Ort an der Südküste von Kreta allgegenwärtig und soll sich auf „den George“ der Beatles beziehen, als…

Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh
Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh

Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh

EDINBURGH (hmg) – Pubs gibt´s in Edinburgh wie Sand am Meer. Mal mit Dudelsackmusik, mal mit Junggesellenabschiedsparty, mal als weltbekannte alte “Taverne” – und im “Malt Shovel Inn” (zu Deutsch: Malz-Schaufel Kneipe) mit Personal dass neben fließend Englisch/Schottisch auch Weltsprachen…

Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur
Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur

Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur

SEYDISFJÖRDUR (© hmg) – Die Auswahl an Restaurants in der Hafenstadt Seydisfjördur im Osten von Island ist angesichts 700 Einwohnern leicht überschaubar. Neben dem Skaftfell Bistro mit Pizzas (welches offiziell laut Webseite bis 22 Uhr offen hat, am Eingang 09…

Gastrotipp: Slow Food Cooking auf Island im Matur og Drykkur
Gastrotipp: Slow Food Cooking auf Island im Matur og Drykkur

Gastrotipp: Slow Food Cooking auf Island im Matur og Drykkur

REYKJAVIK (© hmg) – Es hat erst im Herbst 2015 eröffnet – und ist bereits sehr gefragt: Die Slow Food Küche des “Matur og Drykkur”, gelegen nahe dem Hafen in Reykjavik. Auf der eigenen Webseite wie auf der Speisekarte steht…