“Gemütlichkeit und Genuss wird großgeschrieben” heißt es beim BRIXNERWIRT auf der Webseite. Und das können wir nur bestätigen! Traditionelle tiroler Küche gepaart mit behaglicher wie uriger Atmosphäre – dazu warmes Spätsommerwetter und der Biergarten. Mehr geht nicht!
Der Himmel blau, die Sonne strahlt – dieser Freitag, 7. Juli 2023, war der Auftakt zur nächsten Hitzewelle im Rheingraben, aber wenigstens noch mit ganz angenehmen Temperaturen, die gerade mal an der 30-Grad-Marke kratzten, als wir uns auf den Weg nach Haguenau im Elsass machten, um den Sommerschlussverkauf zu genießen. Die Fußgängerzone war bereits am Vormittag mit Menschen gefüllt, die auf der Suche nach Schnäppchen und modischer Sommerkleidung waren – die Schaufenster “schrieen” förmlich einen mit Rabatten von 30, 40, 50 %-Zeichen und mehr “SOLDES” Rabatten an. Die fröhliche Atmosphäre versprach einen aufregenden Tag!
Neben der Taberna do Ferrador gibt es in Pedrogao nahe am Stadtpark ein weiteres Restaurant – etwas gehobener (und neuer): das “STEAKHOUSE O Jardim”. Dessen Spezialität liegt in der Variabilität unterschiedlicher Steaks – und Burger-Versionen. Und genau deshalb muss man hier mindestens zweimal zu Gast sein, um Steaks wie Burger genießen zu können!
Bereits im April 2022 haben wir (erstmals) die quirrlige Univeristätsstadt Coimbra im Herzen von Portugal besucht. Genau ein Jahr später waren wir neuerlich vor Ort – und haben viele neue Ecken dieses pitoresken Städtchens kennengelernt.
Unser Gastrotipp für Pedrogao Grande – die Taberna do Ferrador. “Bürgerliche” wie lokale Küche, bodenständig!
Eine wahre städtische Perle liegt an der Biskaya im Baskenland, nur gut 20 Kilometer von der französischen Grenze entfernt: eingefasst von den Pyrenäen im Westen, Süden und Osten – sowie der mal ruhigen, mal wilden Biskaya im Norden.
Pfälzer Wein kann (fast) jeder – aber Pfälzer Whisky? Da wird man vom Hörensagen schon mal neugierig – und landet als Schottland-Experte statt in den Highlands auch mal schnell am Fuße des Pfälzer Waldes in Weisenheim “am Berg”.
Wanderer … oder meist Autofahrer … kommst Du durch bzw. über Glencoe an das Loch Leven, hast Du Hunger. Und Du bist am Meer, zumindest riechst Du das Salzwasser des Atlantik am Ufer des Loch Leven. Da kommt das Restaurant des Isles of Glencoe gerade recht!
Die Kirchturmuhr schlägt elf mal – und schweigt. Zumindest für 30 Sekunden. Dann schlägt sie nochmals elf mal. So wiederholt sich das „Spiel“ stündlich. Dass Kirchturmuhren und ihre Glocken ihre Eigenheiten haben, ist hinlänglich bekannt – aber dies war auch für uns ein neues Erlebnis. Für die Zukunft wissen wir, wenn wir wieder alles doppelt hören, sind wir (wieder) in Seebach, das übrigens im nördlichen Elsass liegt.
Man kann von der Bundeshauptstadt halten was man will (wir z.B. eigentlich gar nichts…), aber was die Vielfalt an Restaurants in Berlin angeht, können wohl nur wenige Städte ihr das Wasser reichen. Uns hat das “Hummus & Friends” versöhnlich gestimmt: frisch, vegetarisch – und koscher. Denn die Küche des Badahunes Restaurant ist israelisch.
Hoch über Schwarzenberg, noch ein paar Höhenmeter mehr über dem Ortsteil Bermsgrün liegt das Hotel „Hoher Hahn“, das mit Schwimmbad, Wellness & sportlichen Angeboten wie Tennis, Badminton und Minigolf zum „Abschalten“ und Erholen einlädt, im Winter auch zum Wintersport mit Skipiste direkt vom Hotel weg.
StopOver-Übernachtungen mit Restaurantbesuchen bergen die Gefahr, dass man den Abend und die Übernachtungsgelegenheit (in unserem Falle das schmucke und liebenswerte B&B LORETXEA von Pascal & Anne-Sophie in Sare) so schön findet, dass man sagt “da muss ich wieder mal hin”.
Leben (und vor allem) Essen wie Gott in Frankreich. Wer kennt diesen Spruch nicht? Und er ist so wahr. Kaum ein anderes Land in Europa kann so gut kochen und essen wie es zwischen Elsass und Pyrenäen zu „erleben“ ist: Satte 30 Restaurants mit mindestens 3 Michelin Sternen für deren französische Küche gab es 2021.
Wer einmal eine (längere) Reise tut, braucht auch mal eine Pause, zu Neudeutsch “Stop Over”. Genau für diesen Zweck ist das Hotel Galland (mit Restaurant) im französischen Lapalisse, nur wenige Kilometer vor Vichy gelegen, sehr gut geeignet.
Berggasthöfe gibt es in den Alpen wie Sand am Meer. Von Pommes bis Kaiserschmarren, von Allerweltsbier bis hin zu Fernsehbier. Im Dolomiten Gasthaus „Waldruhe“ geht es auf rund 1600 Meter Höhe nahe dem Waldrand am Südwesthang des Monte Elmo hingegen deutlich gediegener und geruhsamer zu.
Noch auf der Suche nach dem passenden Urlaubsziel oder einem Geschenk für Schottlandfans?
Wie wäre es mit der 2. erweiterten Neuauflage von
“Hopscotch 8 – Na h-Eileanan an Iar – Die Äußeren Hebriden”
Vom Autor von Insiderreiseziele.net! Mehr auf www.hopscotch8.info!