Tavernen direkt am Strand auf Kreta? Da kann man gut wie schlechte Erfahrungen mit machen. Im Falle des LIONS in Matala kann man aber nicht viel falsch machen. Die Dire Straits müssen es wissen! Sie hatten dort nie wirklich “ernste Schwierigkeiten”.
Gastrotipp: Hotel Mondschein in Sexten
Die Mondsichel steht am dämmrigen Abendhimmel über den Sextener Dolomiten. Und im Ort Sexten passend dazu das Hotel „Mondschein“, das seine Lichter im Abendlicht erstrahlen lässt, dahinter die Pfarrkirche „Petrus und Paulus“ im Scheinwerferlicht, romantischer geht es (fast) nicht um in Südtirol ein Restaurant aufzusuchen.
Biosphärengebiet Schwäbische Alb
852 Quadratkilometer ist es groß: das Biosphärenreservat Schwäbische Alb. Burgen, Höhlen, Wanderwege, Flora & Fauna – und ein kühles Bier.
Geheimtipp Restaurant “Les Bouchons” im Finistere
Bouchon – übersetzt „der Stopfen“ – das Wort wird in Frankreich für vielerlei verwendet. Z.B. für den (Rück-)Stau vor einer Baustelle, die Verstopfung, für den Korken einer Weinflasche, als Stöpsel in der Badewanne – oder im Finistere in Poulhan auch für das Restaurant „Les Bouchons“.
Gastrotipp: Ferme & Auberge de Liezey
Liézey (©hmg) – Geradmer ist nicht weit – und der Wald und die Natur in der Auberge de Liezey ebenso nicht. Wer nun aber meint, dass diese Auberge weit ab der flächigen Bebauung mitten in den Vogesen ein ruhiges Plätzchen ist,…
Gastrotipp: La Vigotte in Girmont Val D’Ajol
Für Kalorienzähler ist dieser Gastrotipp definitiv nichts – und wer allein vom Lesen oder vorgelesen bekommen befähigt ist zuzunehmen, der sollte die folgenden Zeilen eher überfliegen. Denn im La Vigotte wird überwiegend deftige Hausmannskost serviert, also genau das, was ein Wanderer nach dutzenden Tageskilometern oder Radtouristen nach dem wiederholten Bergab-Bergauf der westlichen Vogesen braucht: „Was Gescheit’s!“
Gastrotipp: das FAMI in München-Schwabing
MÜNCHEN (© hmg) – München Schwabing, allein die Stadtteilbezeichnung ist Programm! Kult und Kultur liegen hier eng beieinander, man trifft sich, geht aus – und landet so durchaus am neuen Stadtplatz des Ackermannbogen im FAMI – “wir sind Familie” und…
Gatrostipps: Essen gehen auf den Uists
Cladach (© hmg) – Nachdem wir uns auf Lewis und Harris, der nördlichen Doppelinsel der äußeren Hebriden mehr den Restaurants gewidmet haben, nahmen wir auf den Uists, also Nord Uist, Grimsay, Benbecula, Süd Uist und Eriskay, die „herkömmliche“ britische Art…
Gastrotipps: Essen gehen auf Harris
TARBERT (© hmg) – Mit ihren etwas über 3.000 Quadratkilometern Größe und nur knapp 28.000 Einwohnern, von denen rund 8.000 alleine in Stornoway leben, ist es ja irgendwie klar, dass sich die verbliebenen Schotten in deutlich kleineren Ortschaften aufhalten –…
Gastrotipp: The Boatshed & Digby Chick Restaurant in Stornoway
STORNOWAY (© HMG) – Mit rund 8.000 Einwohnern ist Stornoway, die „Hauptstadt“ der Äußeren Hebriden, gelegen auf der nördlichen Hauptinsel Lewis, nicht gerade sehr groß. Eher ein waschechtes Städtchen, aber inkl. Fährhafen sowie einem College (Lews Castle College UHI), einem…
Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)
MATALA (© Hans-Martin Goede, 2018/2021) – „Today is life, tomorrow never comes“, der Hippiespruch für Matala ist in diesem kleinen aber touristisch hoch frequentierten Ort an der Südküste von Kreta allgegenwärtig und soll sich auf „den George“ der Beatles beziehen,…
Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh
EDINBURGH (hmg) – Pubs gibt´s in Edinburgh wie Sand am Meer. Mal mit Dudelsackmusik, mal mit Junggesellenabschiedsparty, mal als weltbekannte alte “Taverne” – und im “Malt Shovel Inn” (zu Deutsch: Malz-Schaufel Kneipe) mit Personal dass neben fließend Englisch/Schottisch auch Weltsprachen…
Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur
SEYDISFJÖRDUR (© hmg) – Die Auswahl an Restaurants in der Hafenstadt Seydisfjördur im Osten von Island ist angesichts 700 Einwohnern leicht überschaubar. Neben dem Skaftfell Bistro mit Pizzas (welches offiziell laut Webseite bis 22 Uhr offen hat, am Eingang 09…
Gastrotipp: ASHOKA in St. Pauli
HAMBURG (18.04.2017 © hmg) – Hamburg ist ja öfter unsere erste Adresse (siehe gesonderter Bericht), wenn es um Städtetouren oder Shopping geht – doch jeder Trip oder Hafenrundfahrt macht auch mal hungrig, man bekommt mehr Hunger als auf ein Matjesbrötchen…
Gastrotipp: Handmade Burger in Glasgow
GLASGOW (hmg) – Normalerweise sind wir ja darauf aus, individuelle Restaurants vorzustellen und keine “Burgerketten” zu loben. Doch beim Streunen durch die City von Glasgow, die neben H&M, Orsay, Deichmann-Schuhe, HardRockCafe & CoKG eigentlich nur wenig anderes zu bieten hat…
