
EDINBURGH (hmg) – Pubs gibt´s in Edinburgh wie Sand am Meer. Mal mit Dudelsackmusik, mal mit Junggesellenabschiedsparty, mal als weltbekannte alte “Taverne” – und im “Malt Shovel Inn” (zu Deutsch: Malz-Schaufel Kneipe) mit Personal dass neben fließend Englisch/Schottisch auch Weltsprachen wie Deutsch und Französisch im Angebot hat.

Großer Vorteil: Das Malt Shovel liegt nicht direkt an der Royal Mile sondern in der kleinen Kopie der Victoria-Street: nämlich am unteren Ende der Cockburn Street, wenige Meter vor der Waverley Station, dem Hauptbahnhof von Edinburgh. Also zwischen den Hotspots der Touristen und damit gibt´s neben Italienerinnen, die erstmals ein schottisches Bier testen auch ein paar Schotten, die sich eines der frischen Craft Beers der “Tageskarte” (bzw. Kreidetafel an der Wand) genehmigen – und dazwischen Briten, Deutsche, und anderes Sprachengewirr.

“Fish & Chips since 1860” prangt am Fenster einem entgegen – in schnelllebigen wie vergänglichen Zeiten wie heute schon fast ein “Muss” es auch auszuprobieren. Hatte das Malt Shovel h noch zwei Versionen dieses Klassikers im Angebot (Small & Large, also “überschaubar” und “mit Beilagen” wie Toast und zusätzlich zum Haddock frittierte Sprotten), ist das 2026 nicht emhr der Fall – es gibt diese nun “klassisch” – aber wie immer mit den knackig grünen Erbsen!

Fisch & Beilagen sind absolut frisch & lecker. Ebenso wie der “Balmoral Burger” – der Rindfleischburger ist mit Haggis belegt, dazu Cheddarkäse wie Zwiebelringe als Deckel, eine helle Whisky-Creme-Sauce und Pommes. Wären da nicht 1771 kcal auf der Karte gestanden… ein zweiter wäre auch noch gegangen!

Last but not least: Im Nachgang gerne noch ein vertrauter Nachtisch? Man muss ja eher schon sagen “wie immer” Sticky Toffee, garniert mit Karamellsoße und einer zart schmelzenden großen Kugel Vanilleeis. Noch ein Kick on top? Dann den “Käsekuchen” auswählen! Aber auch hier schweigen wir lieber über die Kalorienmenge…

Das reicht nicht? Ok, die Whiskykarte! Und da besteht auch in diesem Pub (in welchem eigentlich nicht?) ein breites Angebot an Single Malts aus ganz Schottland, von Speyside über die Highlands, Hebriden, Islay & Lowlands (siehe Foto oben). Unser Fazit: Schön war´s (wieder), tolles Team, weiter so! Wir freuen uns auf den nächsten Besuch!
Wem das Malt Shovel Inn eventuell etwas zu bodenständig ist (weil eben ein “Pub”) – einfach die Cockburn Street ein paar Meter bergauf laufen und rechter Hand in die Arcade Bar wechseln :).
Öffnungszeiten Malt Shovel Inn:
Sonntag bis Donnerstag 11 bis 23 Uhr
Freitag 11 bis 24 Uhr
Samstag 11 bis 01 Uhr
Anschrift:
11-15 Cockburn Street
EDINBURGH, EH1 1BPE
Tel.: 0131 225 6843
Mail: 7217@greeneking.co.uk
Webseite: www.belhaven.co.uk/pubs/edinburgh/malt-shovel-inn

© Text und Fotos Hans-Martin Goede 16.03.2018 / 21.08.2026 – gerne erfragen Sie hochauflösendes Bildmaterial aus unserer umfangreichen Datenbank, wir lizensieren Ihnen gerne gewünschte Motive. Eine Auswahl vieler Motive zu unseren Reiseberichten finden sich auch auf ADOBE STOCK HIER!