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Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh

The Malt Shovel Inn in der Cockburn Street

The Malt Shovel Inn in der Cockburn Street

EDINBURGH (hmg) – Pubs gibt´s in Edinburgh wie Sand am Meer. Mal mit Dudelsackmusik, mal mit Junggesellenabschiedsparty, mal als weltbekannte alte “Taverne” – und im “Malt Shovel Inn” (zu Deutsch: Malz-Schaufel Kneipe) mit Personal dass neben fließend Englisch/Schottisch auch Weltsprachen wie Deutsch und Französisch im Angebot hat. Großer Vorteil: Das Malt Shovel liegt nicht direkt an der Royal Mile sondern in der kleinen Kopie der Victoria-Street: nämlich am unteren Ende der Cockburn Street, wenige Meter vor der Waverley Station, dem Hauptbahnhof von Edinburgh. Also zwischen den Hotspots der Touristen und damit gibt´s neben Italienerinnen, die erstmals ein schottisches Bier testen auch ein paar Schotten, die sich eines der frischen Craft Beers der “Tageskarte” (bzw. Kreidetafel an der Wand) genehmigen – und dazwischen Briten, Deutsche, und anderes Sprachengewirr.

Fish & Chips - "the large one Edition"

Fish & Chips – “the large one Edition”

“Fish & Chips since 1860” prangt am Fenster einem entgegen – in schnelllebigen wie vergänglichen Zeiten wie heute schon fast ein “Muss” es auch auszuprobieren. Das Malt Shovel hat traditionell zwei Versionen im Angebot: Small & Large, also “überschaubar” und “mit Beilagen” (wie Toast und zusätzlich zum Haddock frittierte Sprotten). Fisch & Beilagen sind absolut frisch & lecker – die Panade hätte gerne ein “Tick” länger knusprig frittiert werden können. Aber man kann auch mit Gewalt einen Fehler am Essen suchen, lecker wars! Am Nachbartisch wurde derweilen der “Prime Steak Burger” serviert – Pech dass der eigene Hunger durch die Fisch-Large-Version inzwischen ziemlich gut gestillt war!

Sticky Toffee

Sticky Toffee

Last but not least: Im Nachgang gerne noch ein vertrauter Nachtisch? Man muss ja eher schon sagen “wie immer” Sticky Toffee, garniert mit Karamellsoße und einer zart schmelzenden großen Kugel Vanilleeis. Das reicht nicht? Ok, die Whiskykarte! Und da besteht auch in diesem Pub (in welchem eigentlich nicht?) ein breites Angebot an Single Malts aus ganz Schottland, von Speyside über die Highlands, Hebriden, Islay & Lowlands. Unser Fazit: Schön war´s, tolles Team, weiter so!

Wem das Malt Shovel Inn eventuell etwas zu bodenständig ist – einfach die Cockburn Street ein paar Meter bergauf laufen und rechter Hand in die Arcade Bar wechseln 🙂

Öffnungszeiten Malt Shovel Inn:
Sonntag bis Donnerstag 11 bis 23 Uhr
Freitag 11 bis 24 Uhr
Samstag 11 bis 01 Uhr

Anschrift:
11-15 Cockburn Street
EDINBURGH, EH1 1BPE
7217@greeneking.co.uk
Tel.: 0131 225 6843
www.maltshovelinn-edinburgh.co.uk

© Text und Fotos Hans-Martin Goede 16.03.2018 – gerne erfragen Sie weiteres hochauflösendes Bildmaterial aus unserer umfangreichen Datenbank, wir lizensieren Ihnen gerne gewünschte Motive.

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