ZAROS (13.10.2023) – Wanderer, kommst Du aus der ROUVAS Schlucht, solltest Du nach ELEONAS kommen, ein Ort der so magisch wirkt, als würde man Tolkiens Elbenort Bruchtal betreten. Das Restaurant jedenfalls gibt einem das Gefühl, als würde Elrond persönlich hier sich um alles kümmern…
Schon 2018 fühlten wir uns hier nach der Schluchtwanderung wunderbar aufgehoben, 2023 haben wir es endlich wieder hierher geschafft, zumal wir von der Taverne Limni am Zaros See in 2021 etwas enttäuscht waren. Und diesmal war es kein Urlaubstag, den man hier wiederholen kann – es war (leider) auf dem Weg zum Flughafen in Heraklion, der Flieger nach Hause rief…
Doch die Zeit reichte weit, die Ruhe und Entspannung die der Ort wie das Personal des ELEONAS verbreiten, sind wunderbar, nein magisch. Man möchte fast die Zeit anhalten. So liest man sich langsam durch die Speisekarte, während das hauseigene Olivenöl, getrocknete Oliven und frisches Brot schon gebracht werden nebst frischem Quellwasser von nebenan.
Kretische Vorspeisen wie Spinatteigtaschen, Hummus- oder Auberginensalat, Weisswein des Hauses, auf warmen Tellern wird die Spezialität der Umgebung mit frisch gedünstetem Gemüse nebst Senfsoße serviert, die Luft ist geschwängert von Kräutern der Umgebung, der Salbei unverkennbar darunter. Die Bienen summen und sammeln fleissig Pollen für den kretischen Thymianhonig.
Wieso nochmal hat man nur für 2 Wochen den Urlaub auf Kreta gebucht? Nochmal ein Blick auf die Uhr, ein Blick auf die Urlaubsplanung für das nächste Jahr, noch ein Schluck kühlen Weisswein. Zum Dessert ein Gruß aus der Küche mit Kuchen und Butterschmand, dazu zweierlei hochprozentiges – einmal klassischer Raki und einmal ein besonderes Getränk des Hauses, ein Rotwein mit Geranienextrakten, Zimt und Nelken (wir haben das Rezept erhalten, aber nur als Dank für diesen Bericht, Weitergabe ausgeschlossen 🙂 ). Man versinkt in Gedanken wieder in Mittelerde…
Wir kommen gerne wieder – aller guten Dinge sind bekanntlich drei. Und dann locken ja noch die Wandertouren rund um den Ort – und die hauseigenen Zimmer wie Appartements…
Das ELEONAS bleibt auch 2025 unser Liebling!
(06.10.2025) Es gibt Orte, zu denen kehrt man gerne immer wieder zurück – so auch im September 2025 nach Zaros mit einem Besuch bei der Weberin von Zaros (siehe unser gesonderter Bericht), einem entspannten Spaziergang rund um den “Zaros-Lake” – und der Abschluss im ELEONAS unterhalb der Rouvas-Schlucht.
Das Personal, der junge Mann sprach sogar sehr gut Deutsch und man kam schnell und ziemlich lang miteinander ins Gespräch, wie immer aufmerksam und selbst außerhalb jedweder Bewirtungszeiten war es dem Küchenteam eine Selbstverständlichkeit, uns eine Auswahl an Vorspeisen (u.a. Dakos und ein Salat) zuzubereiten – und die obligatorischen Zaros-Forellen in Salbeisoße auf den Grill zu legen. Dazu ein hauseigenes Olivenöl wie Weisswein – zum Abschluss zweierlei Raki des Hauses. Das Leben ist schön, Kreta is schöner, es stimmt hier einfach alles, gerne vergisst man hier einfach die Welt um sich herum. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Ausflug in diese wunderbare Region von Kreta!
ELEONAS Country Village
ZAROS HERAKLION CRETE – 70002
TEL: 0030 28940 31238
GPS Coordinates: 35.142007, 24.905904
Web: www.eleonas.gr
© Text Hans-Martin Goede 13.10.2023 / 06.10.2025, Fotos © September 2023/2025 – gerne erfragen Sie weiteres hochauflösendes Bildmaterial aus unserer umfangreichen Datenbank, wir lizensieren Ihnen gerne gewünschte Motive.