ZAROS (2014/2016/2021, © hmg) – Zaros auf Kreta ist vor allem für sein Trinkwasser bekannt. Zu dem kleinen Bergdorf am Fusse des bis zu 1918 Meter hohen Nida-Plateaus mit seinen Quellen quälen sich täglich Dutzende LKWs rauf und runter um…
Gastrottipp: The Isle Inn, Portree (Isle of Skye)
Portree (16.06.2014, © hmg) – Pubs sind Pubs und Restaurants sind Restaurants. Aber es gibt auch Pubs mit Pubs Flair aber hochwertiger Küche wie einem Personal das auf Zack ist wie sonst nur in 4 oder 5 Sterne Häusern. Und…
Gastrotipp: Bellachroy Hotel auf der Insel Mull
Dervaig (13.06.2014, © hmg) – Auf Mull ist angeblich die Upper Class beheimatet. O.k., ein super teures bekanntes Restaurant an der Straße nach Calgary (der Künstlerhochburg) gibt es, war aber nicht unser Ziel. Wir wendeten uns lieber dem „Oldest Inn“…
Gastrotipp: Tullie Inn, Balloch (Loch Lomond)
Balloch (03.06.2014, 27.08.2018, © hmg) – Balloch am Loch Lomond in Schottland…. Das erscheint im ersten Moment wie Westerland auf Sylt. Statt Bettenhochburgen allerdings sind die Herbergen die typischen Bed&Breakfast, die gefühlt 70 % der Häuser im Ort ausmachen, dazu…
Erlebnisgastronomie in Heraklion (Kreta)
Heraklion (20.08.2013) – Wie wäre es mal mit ein wenig „Erlebnis-Gastronomie“ statt „stumpfer Karte“? O.k., die Speisekarte gibt es im deli&eatery in Heraklion (Kreta) auch, aber die Tagesangebote werden neben der gedruckten Version auch sprachlich zelebriert (so dass einem das…
Gastro-Kurztipps für Kreta
Restaurant Ligo Krasi (Hafen von Heraklion) (06.08.2013 / 12.08.2014) – Wie wäre es mit ein wenig „Erlebnisgastronomie“ inkl. Slapstick-Einlage? Jeden Abend bis auf den letzten Platz besetzt und ein Personal das mit schweren Tabletts auf den Armen & über dem Kopf…