ZAROS (2014/2016/2021, © hmg) – Zaros auf Kreta ist vor allem für sein Trinkwasser bekannt. Zu dem kleinen Bergdorf am Fusse des bis zu 1918 Meter hohen Nida-Plateaus mit seinen Quellen quälen sich täglich Dutzende LKWs rauf und runter um…
Die besten Loukoumades gibt es in Mires (Kreta)
MIRES (2014/2016/2018/2021/2023) – Ein Geheimtipp, der absolut keiner bleiben sollte: Manolis Haritakis ging 1981 nach seiner Gastarbeitertätigkeit in Deutschland wieder zurück nach Kreta und gründete 1982 ein Café in Mires – sein Klassiker: Loukoumades mit Mandelsplittern garniert und mit flüssigem…
Gastrottipp: The Isle Inn, Portree (Isle of Skye)
Portree (16.06.2014, © hmg) – Pubs sind Pubs und Restaurants sind Restaurants. Aber es gibt auch Pubs mit Pubs Flair aber hochwertiger Küche wie einem Personal das auf Zack ist wie sonst nur in 4 oder 5 Sterne Häusern. Und…
Gastrotipp: Bellachroy Hotel auf der Insel Mull
Dervaig (13.06.2014, © hmg) – Auf Mull ist angeblich die Upper Class beheimatet. O.k., ein super teures bekanntes Restaurant an der Straße nach Calgary (der Künstlerhochburg) gibt es, war aber nicht unser Ziel. Wir wendeten uns lieber dem “Oldest Inn”…
Gastrotipp: Tullie Inn, Balloch (Loch Lomond)
Balloch (03.06.2014, 27.08.2018, © hmg) – Balloch am Loch Lomond in Schottland…. Das erscheint im ersten Moment wie Westerland auf Sylt. Statt Bettenhochburgen allerdings sind die Herbergen die typischen Bed&Breakfast, die gefühlt 70 % der Häuser im Ort ausmachen, dazu…
Erlebnisgastronomie in Heraklion (Kreta)
Heraklion (20.08.2013) – Wie wäre es mal mit ein wenig “Erlebnis-Gastronomie” statt “stumpfer Karte”? O.k., die Speisekarte gibt es im deli&eatery in Heraklion (Kreta) auch, aber die Tagesangebote werden neben der gedruckten Version auch sprachlich zelebriert (so dass einem das…
Gastrotipp: Fisch Taverna Vrachos (nahe Pitsidia), Kreta
Allein die Lage dieser Taverne ist Gold wert! Sie liegt über der Bucht von Messara, ist erreichbar über den Kreisverkehr der Straße zwischen Pitsidia und Matala (Hinweisschild “Fish Taverna”. Es sind zwei Tavernen nebeneinander, wir meinen die bei Ankunft rechter Hand liegende).
Gastrotipp: Giannis Family Grill House (Matala), Kreta
MATALA (2013, 2014, 2016, 2018, 2021, 2023 © hmg) – Matala ist überwiegend nun echt keine Hochburg der Gastronomie, eher die Perfektion wie man möglichst viel Geld mit wenig Einsatz macht. Wenigstens eine der vielen Tavernen bzw. “Restaurants” spricht noch für sich – ein Familienbetrieb alter Art: Giannis Family kocht und bewirtet seine Gäste seit 1990! Die Frauen (Mama & Tochter) stehen am Herd, haben die Hand auf die Kasse, der Sohn (Manolis) serviert. Wir sind seit 2013 gerne Gäste!
Gastro-Kurztipps für Kreta
Restaurant Ligo Krasi (Hafen von Heraklion) (06.08.2013 / 12.08.2014) – Wie wäre es mit ein wenig “Erlebnisgastronomie” inkl. Slapstick-Einlage? Jeden Abend bis auf den letzten Platz besetzt und ein Personal das mit schweren Tabletts auf den Armen & über dem Kopf…