Reiseblog: Insider Reiseziele und Urlaubtipps

Gastronomie

Gastrotipp: Hotel Mondschein in Sexten
Gastrotipp: Hotel Mondschein in Sexten

Gastrotipp: Hotel Mondschein in Sexten

Die Mondsichel steht am dämmrigen Abendhimmel über den Sextener Dolomiten. Und im Ort Sexten passend dazu das Hotel „Mondschein“, das seine Lichter im Abendlicht erstrahlen lässt, dahinter die Pfarrkirche „Petrus und Paulus“ im Scheinwerferlicht, romantischer geht es (fast) nicht um in Südtirol ein Restaurant aufzusuchen.

Geheimtipp Restaurant “Les Bouchons” im Finistere
Geheimtipp Restaurant “Les Bouchons” im Finistere

Geheimtipp Restaurant “Les Bouchons” im Finistere

Bouchon – übersetzt „der Stopfen“ – das Wort wird in Frankreich für vielerlei verwendet. Z.B. für den (Rück-)Stau vor einer Baustelle, die Verstopfung, für den Korken einer Weinflasche, als Stöpsel in der Badewanne – oder im Finistere in Poulhan auch für das Restaurant „Les Bouchons“.

Gastrotipp: La Vigotte in Girmont Val D’Ajol
Gastrotipp: La Vigotte in Girmont Val D’Ajol

Gastrotipp: La Vigotte in Girmont Val D’Ajol

Für Kalorienzähler ist dieser Gastrotipp definitiv nichts – und wer allein vom Lesen oder vorgelesen bekommen befähigt ist zuzunehmen, der sollte die folgenden Zeilen eher überfliegen. Denn im La Vigotte wird überwiegend deftige Hausmannskost serviert, also genau das, was ein Wanderer nach dutzenden Tageskilometern oder Radtouristen nach dem wiederholten Bergab-Bergauf der westlichen Vogesen braucht: „Was Gescheit’s!“

Restaurantempfehlung: das Peskesi in Heraklion (Kreta)
Restaurantempfehlung: das Peskesi in Heraklion (Kreta)

Restaurantempfehlung: das Peskesi in Heraklion (Kreta)

HERAKLION (26.08.2014, © hmg) – Peskesi – Authentic Cretan Cuisine: Design und gutes Essen! Kein anderes Restaurant auf Kreta konnte bislang dieses Niveau für uns erreichen, wie das PESKESI im Herzen von Heraklion. Nachdem das deli in Heraklion nicht mehr…

Gastrotipp: Giannis Family Grill House (Matala), Kreta
Gastrotipp: Giannis Family Grill House (Matala), Kreta

Gastrotipp: Giannis Family Grill House (Matala), Kreta

MATALA (2013, 2014, 2016, 2018, 2021, 2023 © hmg) – Matala ist überwiegend nun echt keine Hochburg der Gastronomie, eher die Perfektion wie man möglichst viel Geld mit wenig Einsatz macht. Wenigstens eine der vielen Tavernen bzw. “Restaurants” spricht noch für sich – ein Familienbetrieb alter Art: Giannis Family kocht und bewirtet seine Gäste seit 1990! Die Frauen (Mama & Tochter) stehen am Herd, haben die Hand auf die Kasse, der Sohn (Manolis) serviert. Wir sind seit 2013 gerne Gäste!