Reiseblog: Insider Reiseziele und Urlaubtipps

Gastronomie

Gastro- und Hoteltipp: Das CRAIGARD Hotel in Castlebay

Gastro- und Hoteltipp: Das CRAIGARD Hotel in Castlebay

Die kleine aber feine Hebriden-Insel BARRA (“eine Insel mit zwei Bergen und nem großen Straßenrundverkehr…”) hat für ihre 59 Quadratkilometer Größe viel zu bieten. Was das Übernachten und Essengehen angeht ist die Auswahl etwas eingeschränkter – aber für die Größe mehr als ausreichend!

Restaurantempfehlung “L’Annexe” in Luxeuil

Restaurantempfehlung “L’Annexe” in Luxeuil

Schöne Erlebnisse und Gaumengenuss lockten uns schon öfter in die Region der “les 1000 etangs – die 1000 Seen des Haute-Saóne” (siehe gesonderter Reisebericht). Die örtliche Gastronomie ist allerdings mehr rustikaler Natur (aber durchaus lecker). Im April 2024 waren wir erneut in den Vogesen vor Ort – und wurden durch vorhergehende Recherche auf das Restaurant L’Annexe (zu Deutsch: “Der Anhang”) aufmerksam.

Gastrotipp: Das KRITAMON Wein-Restaurant (Chania)

Gastrotipp: Das KRITAMON Wein-Restaurant (Chania)

Bereits 2014 waren wir Gast in Chania, damals sind wir aber irgendwie nicht ganz so “warm” mit der Stadt geworden. In 2023 haben wir einen neuen Anlauf genommen – und diesmal hat es zwischen der Stadt und uns so richtig “gefunkt”! Mit ursächlich ein kleines Restaurant im Herzen der Altstadt: Das KRITAMON coffee-wine-food, ein Platz zum Seele baumeln lassen.

Gastrotipp: das STEAKHOUSE von Pedrogao Grande

Gastrotipp: das STEAKHOUSE von Pedrogao Grande

Neben der Taberna do Ferrador gibt es in Pedrogao nahe am Stadtpark ein weiteres Restaurant – etwas gehobener (und neuer): das “STEAKHOUSE O Jardim”. Dessen Spezialität liegt in der Variabilität unterschiedlicher Steaks – und Burger-Versionen. Und genau deshalb muss man hier mindestens zweimal zu Gast sein, um Steaks wie Burger genießen zu können!

Gastrotipp: Das Logis Hotel du Chemin des Dames in Corbeny

Gastrotipp: Das Logis Hotel du Chemin des Dames in Corbeny

Wer mit dem Auto nach Schottland fährt (oder kommt) und nicht die Nächte auf der Autobahn verbringen will, wird meist um einen Stopp vor (oder nach) der Fähre nicht umhinkommen. Neben dem “Le Pot d’Etain in Holnon” haben wir auch das “Chemin des Dames” getestet – wer es ländlich und im Sonnenkönig-Format mag, ist hier richtig!

Gastrotipp: Hummus & Friends in Berlin

Gastrotipp: Hummus & Friends in Berlin

Man kann von der Bundeshauptstadt halten was man will (wir z.B. eigentlich gar nichts…), aber was die Vielfalt an Restaurants in Berlin angeht, können wohl nur wenige Städte ihr das Wasser reichen. Uns hat das “Hummus & Friends” versöhnlich gestimmt: frisch, vegetarisch – und koscher. Denn die Küche des Badahunes Restaurant ist israelisch.