CORBENY (04.10.2022) – Wer mit dem Auto nach Schottland fährt (oder kommt) und nicht die Nächte auf der Autobahn verbringen will, wird meist um einen Stopp vor (oder nach) der Fähre nicht umhinkommen. Neben dem „Le Pot d’Etain in Holnon“ haben wir auch das „Chemin des Dames“ getestet – wer es ländlich und im Sonnenkönig-Format mag, ist hier richtig!
Ähnlich wie in Holnon (wo St. Quentin als nächstgrößere Stadt zu finden ist) ist in Corbeny die französische Großstadt Reims nahe – aber entsprechend ist auch das Preisgefälle. Während in den Städten die Hotelzimmer meist nur noch im dreistelligen Euro-Bereich zu finden sind, sticht das Chemin des Dames mit Zimmerpreisen ab 55,- Euro (in 2022) sehr preiswert hervor. Und wer Hotelzimmer im Stil des Sonnenkönig Ludwig XIV. mag, ist hier genau richtig!
Von außen „typisch französisch“ stolpert man erstmal in die Bar statt in den Hoteleingang – und reibt sich ein wenig die Augen, wo man gelandet ist. Aber die herzliche Wärme, die von den Eignern beim Empfang umgehend entgegen schlägt, versöhnt. Neben Zimmern im „Neubau“ (die wir wegen Ausbuchung nicht sehen konnten) blieb so im ersten Obergeschoss der Weg in die Vergangenheit und man findet sich in den alt gehaltenen wie eingerichteten Zimmern wieder. Ok, das Bad ist zwar etwas moderner und entspricht grob dem heutigen Standard – hat aber auch schon bessere Zeiten gesehen.
Vor dem Abendessen ein Spaziergang? Warum nicht. Corbeny hat wenig zu bieten. Kirche, Rathaus, Bar, einen wirklich guten Bäcker direkt neben dem Hotel… und schon ist man am Ortsausgang und blickt über die Weinreben hinweg in die Champagne, die hier beginnt. Fuchs und Hase sagen sich am spätsommerlichen Abend gute Nacht – was für eine ländliche Ruhe, passt!
Gespannt ist man nach dem einfachen Empfang und der Zimmerausstattung auf das Abendessen im Hotel von 19 bis 21 Uhr – und wird positiv überrascht! Die Menü-Auswahl ist vielfältig und für jeden Geldbeutel etwas dabei. Die Küche kocht absolut frisch, wenn auch ländlich – Pommes sind hier nicht nur Pommes! Oder frische Jakobsmuscheln gefällig? Das Steak medium oder blutig? Ein kleines Sortiment an Käse im Nachgang? Oder wie wäre es mit fruchtigem Eis – bzw. noch besser ein frisches Rhabarbergratin (die Ernte lag am Nachmittag bei der Ankunft noch im Eingangsbereich des Hotels, mehr „frisch“ geht nicht!). Dazu ein Hauswein – und zum Verdauen ein Schnaps aus der Champagne (ungewohnt, aber durchaus schmackhaft!).
Sterneküche geht anders – hier wird ländlich gekocht – und genossen. Passt! Wir haben uns wohl gefühlt. Und die Betten war am Ende besser als die Optik, Respekt! Nicht unerwähnt bleiben darf das für französische Verhältnisse umfassende Frühstück mit jeder Menge Baguette und Croissants (vom o.g. Bäcker direkt nebenan frisch auf den Tisch!). Wer da nicht satt schon morgens zur Weiterfahrt ist, hat nicht das Chemin des Dames besucht!
Logis Hôtel du Chemin des Dames
4 Rue Pierre Curtil
02820 Corbeny, Frankreich
www.logishotels.com/fr/hotel/logis-hotel-du-chemin-des-dames-110155
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© Text Hans-Martin Goede 04.10.2022, Fotos © 2022 – gerne erfragen Sie weiteres hochauflösendes Bildmaterial aus unserer umfangreichen Datenbank, wir lizensieren Ihnen gerne gewünschte Motive.