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Elsass

Gastrotipp: Die „La Vieille Grange“ in Seebach im Elsass
Gastrotipp: Die „La Vieille Grange“ in Seebach im Elsass

Gastrotipp: Die „La Vieille Grange“ in Seebach im Elsass

Im malerischen Fachwerkdorf Seebach im Norden des Elsass liegt das „La Vieille Grange“ ( zu deutsch „die alte Scheune“), ein familiengeführtes Restaurant, welches regionale Küche, traditionelle Gastfreundschaft und gemütliches Ambiente geschickt vereint. Seit 2002 begeistert die Auberge ihre Gäste mit frisch zubereiteten Speisen, einer leckeren Auswahl an Flammkuchen-Kreationen und saisonalen Angeboten – stets mit einem Augenzwinkern und einer Prise elsässischer Heimatliebe. Kein Wunder, dass wir seit 2004 hier eher eine Art „Stammgäste“ sind!

Das „Fort de Schoenenbourg“ – ein unterirdisches Bollwerk der Maginot-Linie im Elsass
Das „Fort de Schoenenbourg“ – ein unterirdisches Bollwerk der Maginot-Linie im Elsass

Das „Fort de Schoenenbourg“ – ein unterirdisches Bollwerk der Maginot-Linie im Elsass

Im äußersten Norden des Elsass, nahe der kleinen Gemeinde HUNSPACH, liegt eines der eindrucksvollsten Relikte französischer Militärarchitektur des 20. Jahrhunderts: das Fort de Schoenenbourg. Als Teil der berühmten Maginot-Linie erbaut, zieht es heute Besucher aus ganz Europa an, die sich für Geschichte, Technik und das Geschehen rund um den Zweiten Weltkrieg interessieren. Tief unter der Erde gelegen, zeugt das Fort nicht nur von militärischer Raffinesse, sondern auch vom Willen Frankreichs, seine Grenzen nach dem Ersten Weltkrieg massiv zu sichern.

Zugewachsenes Kriegselend: Der Westwall am „Otterbachabschnitt“
Zugewachsenes Kriegselend: Der Westwall am „Otterbachabschnitt“

Zugewachsenes Kriegselend: Der Westwall am „Otterbachabschnitt“

Lange Zeit schien die Zeit der Kriege in Europa vorbei zu sein. Dann kam in den 1990er Jahren der Jugoslawienkrieg, 2014 die völkerrechtswidrige Anexion der Krim durch Russland – und am 24. Februar 2022 begann Russland den Eroberungskrieg gegen die Ukraine. Der Krieg ist endgültig wieder zurück in Europa. Und im Grenzland zwischen Deutschland und Frankreich erobert sich die Natur eine langsam verblassende Kriegsnarbe zurück.

Ein Wochenende im Elsass: Wo die Kirchturmuhr x2 schlägt
Ein Wochenende im Elsass: Wo die Kirchturmuhr x2 schlägt

Ein Wochenende im Elsass: Wo die Kirchturmuhr x2 schlägt

Die Kirchturmuhr schlägt elf mal – und schweigt. Zumindest für 30 Sekunden. Dann schlägt sie nochmals elf mal. So wiederholt sich das „Spiel“ stündlich. Dass Kirchturmuhren und ihre Glocken ihre Eigenheiten haben, ist hinlänglich bekannt – aber dies war auch für uns ein neues Erlebnis. Für die Zukunft wissen wir, wenn wir wieder alles doppelt hören, sind wir (wieder) in Seebach, das übrigens im nördlichen Elsass liegt.

Weihnachtsmarkt in Haguenau: Wiege der Weihnachtskrippe im Elsass
Weihnachtsmarkt in Haguenau: Wiege der Weihnachtskrippe im Elsass

Weihnachtsmarkt in Haguenau: Wiege der Weihnachtskrippe im Elsass

HAGUENAU (©hmg) – Das Wochenende vor dem ersten Advent gehört im Elsass alljährlich einem Weihnachtsmarkt, der in Haguenau beheimatet ist: In Haguenau verweist ein in den Gemeindearchiven aufbewahrtes Register erstmals im Jahre 1420 auf die Einrichtung einer Weihnachtskrippe in der Kirche…