Reiseblog: Insider Reiseziele und Urlaubtipps

Gastrotipp

Gastrotipp: “The Boatshed” in Stornoway
Gastrotipp: “The Boatshed” in Stornoway

Gastrotipp: “The Boatshed” in Stornoway

STORNOWAY (29.08.2022 / 19.09.2022) – Mit rund 8.000 Einwohnern ist Stornoway, die „Hauptstadt“ der Äußeren Hebriden, gelegen auf der nördlichen Hauptinsel Lewis, nicht gerade sehr groß. Eher ein waschechtes Städtchen, aber inkl. Fährhafen sowie einem College (Lews Castle College UHI),…

Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)
Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)

Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)

Über die Sunset-Bar mit ihren alten Tavernenstühlen und bautechnisch fragil erweiterter Terrasse über der Klippe lässt sich streiten – nicht aber über die „Fischbar und Restaurant SCALA“. Seit inzwischen mehr als 36 Jahren – und damit eines der ältesten familiengeführten Restaurants in Matala, erwartet den Gast nach Erklimmen der Felsstufen auf versetzten Ebenen ein wunderbares abgestimmtes Ambiente, aufmerksamstes Personal und eine hervorragende griechische Küche (mit einem Hauch italienischen Einschlags).

Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh
Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh

Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh

EDINBURGH (hmg) – Pubs gibt´s in Edinburgh wie Sand am Meer. Mal mit Dudelsackmusik, mal mit Junggesellenabschiedsparty, mal als weltbekannte alte “Taverne” – und im “Malt Shovel Inn” (zu Deutsch: Malz-Schaufel Kneipe) mit Personal dass neben fließend Englisch/Schottisch auch Weltsprachen…

Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur
Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur

Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur

SEYDISFJÖRDUR (© hmg) – Die Auswahl an Restaurants in der Hafenstadt Seydisfjördur im Osten von Island ist angesichts 700 Einwohnern leicht überschaubar. Neben dem Skaftfell Bistro mit Pizzas (welches offiziell laut Webseite bis 22 Uhr offen hat, am Eingang 09…

Gastrotipp: Slow Food Cooking auf Island im Matur og Drykkur
Gastrotipp: Slow Food Cooking auf Island im Matur og Drykkur

Gastrotipp: Slow Food Cooking auf Island im Matur og Drykkur

REYKJAVIK (© hmg) – Es hat erst im Herbst 2015 eröffnet – und ist bereits sehr gefragt: Die Slow Food Küche des “Matur og Drykkur”, gelegen nahe dem Hafen in Reykjavik. Auf der eigenen Webseite wie auf der Speisekarte steht…

Gastrotipp: Bayerisch – zünftig im Wilde Männle
Gastrotipp: Bayerisch – zünftig im Wilde Männle

Gastrotipp: Bayerisch – zünftig im Wilde Männle

OBERSTDORF (© hmg, 26.10.2014) – Oberstdorf ist nun wahrlich kein Geheimtipp. Oberstdorf ist Allgäu, Oberstdorf ist Skizirkus. Aber Oberstdorf ist auch die Qual der Wahl beim Essen gehen. Über kurz oder lang landet man so auch im “Wilde Männle”, eines…

Local Seafood: Eine Imbissbude in Oban schlägt alle
Local Seafood: Eine Imbissbude in Oban schlägt alle

Local Seafood: Eine Imbissbude in Oban schlägt alle

OBAN (21.09.2014, 16.09.2018, © hmg) – Schottlands Küche ist unendlich viel besser als jede englische Variante… wer etwas anderes behauptet hat absolut keine Ahnung. Es fängt ja schon beim “scottish breakfast” an – und endet beim “Seafood” (Meeresfrüchte, also Fisch…