STORNOWAY (29.08.2022 / 19.09.2022) – Mit rund 8.000 Einwohnern ist Stornoway, die „Hauptstadt“ der Äußeren Hebriden, gelegen auf der nördlichen Hauptinsel Lewis, nicht gerade sehr groß. Eher ein waschechtes Städtchen, aber inkl. Fährhafen sowie einem College (Lews Castle College UHI),…
Gastrotipp: Fisch Restaurant Scala in Matala (Kreta)
Über die Sunset-Bar mit ihren alten Tavernenstühlen und bautechnisch fragil erweiterter Terrasse über der Klippe lässt sich streiten – nicht aber über die „Fischbar und Restaurant SCALA“. Seit inzwischen mehr als 36 Jahren – und damit eines der ältesten familiengeführten Restaurants in Matala, erwartet den Gast nach Erklimmen der Felsstufen auf versetzten Ebenen ein wunderbares abgestimmtes Ambiente, aufmerksamstes Personal und eine hervorragende griechische Küche (mit einem Hauch italienischen Einschlags).
Gastrotipp: Malt Shovel Inn in Edinburgh
EDINBURGH (hmg) – Pubs gibt´s in Edinburgh wie Sand am Meer. Mal mit Dudelsackmusik, mal mit Junggesellenabschiedsparty, mal als weltbekannte alte “Taverne” – und im “Malt Shovel Inn” (zu Deutsch: Malz-Schaufel Kneipe) mit Personal dass neben fließend Englisch/Schottisch auch Weltsprachen…
Gastrotipp: Kaffi Lara – El Grillo Bar in Seydisfjördur
SEYDISFJÖRDUR (© hmg) – Die Auswahl an Restaurants in der Hafenstadt Seydisfjördur im Osten von Island ist angesichts 700 Einwohnern leicht überschaubar. Neben dem Skaftfell Bistro mit Pizzas (welches offiziell laut Webseite bis 22 Uhr offen hat, am Eingang 09…
Gastrotipp: ASHOKA in St. Pauli
HAMBURG (18.04.2017 © hmg) – Hamburg ist ja öfter unsere erste Adresse (siehe gesonderter Bericht), wenn es um Städtetouren oder Shopping geht – doch jeder Trip oder Hafenrundfahrt macht auch mal hungrig, man bekommt mehr Hunger als auf ein Matjesbrötchen…
Gastrotipp: Handmade Burger in Glasgow
GLASGOW (hmg) – Normalerweise sind wir ja darauf aus, individuelle Restaurants vorzustellen und keine “Burgerketten” zu loben. Doch beim Streunen durch die City von Glasgow, die neben H&M, Orsay, Deichmann-Schuhe, HardRockCafe & CoKG eigentlich nur wenig anderes zu bieten hat…
Gastrotipp: Arcade Bar in Edinburgh
Edinburgh (hmg) – Wer den ganzen Tag in der schottischen Hauptstadt mit Ablaufen (oder Abfahren) der touristischen Highlights verbringt, bekommt entweder zwischendrin, spätestens jedoch abends so richtig Hunger. An jeder Ecke gibt es Pubs, italienische Restaurants – aber auch Upper…
Gastrotipp: Slow Food Cooking auf Island im Matur og Drykkur
REYKJAVIK (© hmg) – Es hat erst im Herbst 2015 eröffnet – und ist bereits sehr gefragt: Die Slow Food Küche des “Matur og Drykkur”, gelegen nahe dem Hafen in Reykjavik. Auf der eigenen Webseite wie auf der Speisekarte steht…
Gastrotipp: la belle saison in Toulouse
TOULOUSE (© hmg 13.09.2015) – Toulouse ist eine sehr große Stadt… sehr groß. Unübersichtlich das Angebot der Shopping-Geschäfte, nahe dem alten Hafen gar ein paar Straßen im Stil des Schanzenviertels in Hamburg – und streift man so durch die Gassen auf…
Gastrotipp: Au temps de Vivre in Perigueux
PERIGUEUX (© hmg) – Nach 1996, 2007 und 2009 verschlug es uns 2015 wieder ins Perigord, auch Perigueux war erneut unser Ziel (siehe auch unsere Bildergalerie auf Facebook zu den Jugendstil-Balkonen der Stadt). Wer lange durch die Gassen streift, wird bekanntlich…
Gastrotipp: Hipp & In in Reykjavik
Reykjavik (© hmg 20.05.2015) – Reykjavik ist eine junge Stadt, zieht junge Menschen aus aller Welt an, die Krise aus 2008/2009 ist am Abklingen, in der Metropole am Polarkreis beginnt das Leben wieder zu pulsieren, neue Häuser mit architektonisch sehenswerten Fassaden…
Gastrotipp: Hotel Örk, Hveragerði
Hveragerði (© hmg 15.05.2015) – Nur etwas mehr als 50 Kilometer via der Ringstraße von Reykjavik entfernt, liegt in Hveragerði das Hotel Örk – einfach vor Ort auf der Ringstraße bei der Ortsumfahrung am Kreisverkehr in den Ort einbiegen, nach 200 Meter…
Gastrotipp: Bayerisch – zünftig im Wilde Männle
OBERSTDORF (© hmg, 26.10.2014) – Oberstdorf ist nun wahrlich kein Geheimtipp. Oberstdorf ist Allgäu, Oberstdorf ist Skizirkus. Aber Oberstdorf ist auch die Qual der Wahl beim Essen gehen. Über kurz oder lang landet man so auch im “Wilde Männle”, eines…
Local Seafood: Eine Imbissbude in Oban schlägt alle
OBAN (21.09.2014, 16.09.2018, © hmg) – Schottlands Küche ist unendlich viel besser als jede englische Variante… wer etwas anderes behauptet hat absolut keine Ahnung. Es fängt ja schon beim “scottish breakfast” an – und endet beim “Seafood” (Meeresfrüchte, also Fisch…
Gastrotipp: Tullie Inn, Balloch (Loch Lomond)
Balloch (03.06.2014, 27.08.2018, © hmg) – Balloch am Loch Lomond in Schottland…. Das erscheint im ersten Moment wie Westerland auf Sylt. Statt Bettenhochburgen allerdings sind die Herbergen die typischen Bed&Breakfast, die gefühlt 70 % der Häuser im Ort ausmachen, dazu…