MATALA (2013, 2014, 2016, 2018, 2021, 2023 © hmg) – Matala ist überwiegend nun echt keine Hochburg der Gastronomie, eher die Perfektion wie man möglichst viel Geld mit wenig Einsatz macht. Wenigstens eine der vielen Tavernen bzw. “Restaurants” spricht noch für sich – ein Familienbetrieb alter Art: Giannis Family kocht und bewirtet seine Gäste seit 1990! Die Frauen (Mama & Tochter) stehen am Herd, haben die Hand auf die Kasse, der Sohn (Manolis) serviert. Wir sind seit 2013 gerne Gäste!
Gastro-Kurztipps für Kreta
Restaurant Ligo Krasi (Hafen von Heraklion) (06.08.2013 / 12.08.2014) – Wie wäre es mit ein wenig “Erlebnisgastronomie” inkl. Slapstick-Einlage? Jeden Abend bis auf den letzten Platz besetzt und ein Personal das mit schweren Tabletts auf den Armen & über dem Kopf…